梅ジュースを仕込みました♬　《梅組》

85

今年も園長先生に梅を頂いたので、梅ジュースを仕込むことにしました♬
エプロンと三角巾を付けて準備はOK！！

先ずは洗った梅の水気をペーパーで優しく拭きます。
梅のヘタを爪楊枝で取っていきます。
子ども達の力でも簡単に取れるんですよ(*^▽^*)

梅の実に10か所ほどの穴を爪楊枝で空けます★
おいしくなるポイント！！なんですよ♪

梅の重さをきっちりと１㌔計って瓶の中へ・・・
梅とお砂糖が交互になるように詰めていきます🎵

最後に酢を少々入れて蓋をすると出来上がり❤

実は・・・もう一つ違う作り方で梅ジュースを仕込んでみました！！

炊飯器の中へ梅を１㌔入れて・・・
砂糖は７００㌘入れて・・・１２時間ほど保温！！これだけで出来ちゃうんです(^^)v

明日の朝には出来上がるので子ども達も楽しみにしています♥

関連記事関連の記事をもっと見る