5月の誕生日会《お楽しみ給食》

261

(メニュー)

★ビビンバ丼

★豆腐とわかめのスープ

★オレンジ

今月は、韓国料理でおなじみのビビンバです。

「ビビンバ」とはご飯の上に野菜やお肉、卵、山菜ナムル(和え物)を彩りよく盛り付けコチジャン(もち米麹・唐辛子・などでできた発酵食品)とごま油をかけて食べるごはん料理です。ビビンバのビビンバとは「混ぜ」バは「ごはん」を意味するそうです。

保育園では唐辛子はちょっと無理なのでもやし、ほうれん草、小松菜、人参のナムルと甘辛く炊いたお肉と、醤油味の炒り卵をのせて、味噌を加えたタレをかけてしっかり混ぜることで、いろんな味が絡み合い美味しくなります。

ぜひぜひお家でも、いろいろのせたくなりますよ。

6月の誕生日会は・・・

(メニュー)

☆わかめごはん

☆ブロッコリーのおかか和え

☆鮭のチーズフライ

☆むらくも汁  です!