梅組さん収穫のかぼちゃ!

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一ヶ月ほど前に収穫したかぼちゃ、運動会すんだら食べてみようね。
との約束で本日給食にやっと登場しました。

割ってみると、種もとっても小さくかわいい真っ白い種でした。
シンプルに素材の味がわかるように、蒸し焼きにしてみました。
追熟も完璧で、ほっこり甘いかぼちゃでした。

梅組さんありがとう、残りは12日のかぼちゃヨーグルト蒸しパンに
使わせてもらいます。